Pacote III- Buffet tradicional COMPLETO

Produção – Acessória – Buffet

       3681 52 15  -  98856 79 36 -  96453 7886

                  Buffet Tradicional  COMPLETO

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Bebidas:      (consumação livre )       

*Refrigerante Comum e zero ( coca cola, guaraná )

*Água Mineral

*Suco ( uva, maracujá e manga)
 Mate

 ( já está incluído Gelo e cooler para as bebidas fornecidas pelo buffet)

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Lanches:      servidos  feitos na hora (06 por pessoa) 

Nossos lanches são servidos durante toda a festa para adultos e crianças

             

Escolher até 6 opções                                                            

•      pão de Mini Hot Dog

•      Mini Pizza ( calabresa, muzzarela )

•      X burguer

•      Batata Frita (palito)

•      Pipoca                                         

·         Nuguets                                

·         Pão de  queijo

·        Danoninho

·        espetinho de salsichão

·        Pastel ( queijo)

·        misto quente

·        Croassant de calabresa

·        Mini esfirra de carne

·        Milho cozido no potinho  (Item novo no cardapio)

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Mini porção        ( **escolher 01 opção)

Caso queira  escolher + 1 tipo de mini porção ( ficando assim 02 mini porções) acrescentar 4,00 por convidado ao orçamento.

Estrogonofe de frango  - 

penne aos 4 queijos - 

Espaguete a bolonhesa - 

Penne ao molho Parisience

Creme de ervilha

 Caldinho de feijão  -   

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 Salgados  Assados  ( quantidade liberada)
   Pão de batata recheado de presunto com catupry

   Calzone de 04  queijos

• Empadinha de frango

  Quiche de cebola

  Croissant ( frango, presunto e clabresa)
• Ovo de Codorna com molho rosê

Salgados Fritos

 Coxinha de frango

  Queijo com alho

• aipim com carne
• milho com Provolone
• aipim com queijo

Aipim com carne seca
• Risole de camarão 
• kibe com catupiry
• Kibe 
• Bolinha de queijo com presunto 
• Aipim com bacalhau
•  recheadinho de bobo de camarão

  Bolinho de feijoada

  Delicia de queijo Minas

 Polpetone recheado de queijo

  Sobremesa;

Mini churros de doce de leite 

Croissant de chocolate

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Equipe: 
01 Fritadeira

Garçons (1 a cada 25 convidados)

01auxiliar de cozinha

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Material de apoio: 
Descartáveis – Copos, Guardanapos, pratinhos e garfinhos para o bolo, papel toalha
 Material de serviço: bandejas, isopor, cooler, réchaud, gelo ( para as bebidas fornecidas pelo Buffet)

tempo de duração da festa: 04 horas de festa 

  

Observações importantes:

*Contamos crianças a partir de 06 anos inclusive*

*Não aceitamos pagamentos  no dia da festa.  Para festas parceladas , a  quitação do contrato devera ser dada ate 10 dias antes da festa

*É muito importante que a real quantidade dos convidados, seja informada ao Buffet, pois o sucesso da sua festa depende deste fator

*Convidados extras no dia da festa 50,00 por pessoa ( a ser pago no final  do evento em dinheiro).

*É necessário ter no local 2 mesas para apoio do Buffet e tomada 110 vts ( e de extrema necessidade as mesas para o bom funcionamento do Buffet)

*Nosso serviço é prestado por 04 horas de festa, o parabéns devera ser cantado ate 40 minutos antes do termino das 4 horas 

* Temos pacotes para 5 horas de festa, acrescentar 15% ao valor total , acréscimo de hora extra no dia do evento 25% do valor total da festa

*Após o contrato fechado não diminuímos a quantidade de convidados, apenas aumentamos com o prazo máximo até 10 dias antes da festa.

*O cardápio  de lanches devera ser escolhido até 10 dias antes da festa, não temos como  fazer alteração no cardápio na semana da festa.

*Não montamos nem desmontamos mesas e cadeiras de convidados  ( caso precise deste serviço ) consultar orçamento.

*Não efetuamos a limpeza  do salão  antes, durante  e   depois do evento, durante o evento limpamos as mesas dos convidados que sujarem ao decorrer da festa,  mas não limpamos o chão, caso tenha interesse para limpeza do salão e manutenção de banheiros  durante a festa temos este serviço a partir de 160,00

*A cozinha da festa deverá estar situada no mesmo andar onde ficará concentrado os convidados.   Para cozinhas em andar diferente  ou  local diferente da concentração dos convidados da festa, acrescentar 40,00 por garçom que estiver trabalhando e mias 01 garçom extra

Buffet Quero bis

Responsáveis

José Alves e Andreza Mota

Tels para contato:  98856 79 36   /    3681 52 15

www.buffetquerobis.blogspot.com